Tart hamuru, kek ve kurabiye arası nefis bir taban . Üzerinde lezzetli bir pastacı kreması ve taze meyveler, yeni favorim . Tart gibi içerisine bir şey yerleştirme şansınız yok ama şekli için uğraşmanıza da
Devamını Okuyunuz

Hayırlı Ramazanlar. Çocukluğumun hatıralarından; Ramazan ayında çıkan bu mis gibi pideleri almak için fırının önünde sırada beklerdik. Sıranın bize gelmesiyle kağıda sarılı sıcak pideleri alır, eve koşar, iftarı ekleyen ev halkıyla birlikte sofraya otururduk.
Devamını Okuyunuz

Bir zamanlar çok popüler olan bir tarif, benim yaş grubum mutlaka hatırlar. Günlerin vazgeçilmez kurabiye tariflerinden birisiydi. Şekil vermeden bırakıldığı için adı kaya yada perişan kurabiye. İlk yediğim kurabiyelerin içerisinde kuş üzümü de vardı.Ben
Devamını Okuyunuz

Toplum olarak hamur işine oldukça düşkünüz. Sabah kahvaltısı, beş çayı yada gün içinde böreği severek tüketiyoruz.Yanında bir bardak çayın eşlik ettiği böreğe kimse hayır demez doğrusu.Blog da daha önce paylaştığım birçok börek tarifi bulunuyor.Bu
Devamını Okuyunuz

Görüntüsü göz korkutabilir ama yapması çok kolay. Sadece gereken bir krema sıkma torbası ve ucu. Bu kurabiye tarifini yapmak için uzun zamandır planlıyordum. Şekline bayıldım. Umarım siz de beğenip tarifi uygularsınız. En kısa zamanda
Devamını Okuyunuz

Tahinli ve cevizli bu keki defalarca pişirdim.Her defasında son dilimine kadar afiyetle yendi. Ertesi güne kalırsa çok daha lezzetli hale geliyor. Tahinle yapılan her şeyi çok seviyorum. Susam ve cevizle birleşince daha bir keyifli
Devamını Okuyunuz

En sevilen klasik şerbetli tatlıların başında kadayıf tatlısı gelir. Şerbetli oluşu dolayısıyla yüksek miktarda şeker içerdiği için biraz gözümü korkutuyor ama arada bir abartmadan yenilebilir diye düşünüyorum.  Geçen ay  " Giresun Günleri "etkinliğinde taze
Devamını Okuyunuz