NEW,
Şerbetli tatlı istediğinizde en pratiğinden bir tarif. Bu ölçüden bir tepsi yaklaşık 15-16 adet çıkıyor. Daha fazla yapmak isterseniz ölçüyü arttırabilirsiniz.
Malzemeleri;
İRMİKLİ HİRA TATLISI
Şerbetli tatlı istediğinizde en pratiğinden bir tarif. Bu ölçüden bir tepsi yaklaşık 15-16 adet çıkıyor. Daha fazla yapmak isterseniz ölçüyü arttırabilirsiniz.
Malzemeleri;
- 1 su bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı dışını bulamak için irmik
- Şerbeti için ; 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Yumurtayı bir yoğurma kabına kırın ve çatalla çırpın.
- Yoğurt ve sıvıyağı ekleyin.
- İrmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek hamuru yoğurun.
- Yuvarlak ceviz büyüklüğünde bezeler yapın, bir kaseye koyduğunuz irmiğe bulayın ve hafifçe yağladığınız borcama aralıklı yerleştirin.
- 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Şerbet için, şeker ve suyu bir tencerede ocağa alın. Karıştırırak erimesini sağlayın. Şerbetin kaynamasına gerek yok erimesi yeterli.
- Şerbeti ocaktan alarak soğutun.
- Fırından çıkan tatlının üzerine gezdirerek dökün.
- Soğuyunca üzerine fıstık serperek servis yapın.
İrmikli Hira Tatlısı |
İrmikli Hira Tatlısı |
0 yorum:
Yorum Gönder