HAMURİŞLERİ,

TAHİNLİ MUFFIN

Ocak 07, 2017 mavibeyazyemekler 0 Yorumlar

                              Dışarıda kar varsa,  yapılacak en güzel şey mutfakta oyalanmak. Tahinli keki isterseniz  normal kek kalıbında yapabilirsiniz.
                              Malzemeler;

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1  su bardağı süt
• 1      "    "     sıvı yağ
• 1       "    "   tahin
• 3  su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1     "   kabartma tozu
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz

                            Hazırlanışı;

• Oda sıcaklığında yumurtaları mikserle çırptım, şekeri ekledim.
• Krema haline gelen karışıma süt, sıvı yağ, tahini, vanilya  ekleyerek karıştırdım.
• Unu ve kabartma tozunu eleyerek sıvı karışıma ekledim.
• Kek harcını muffın kalıbına paylaştırdım, üzerine cevizleri ekledim.
• 160 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirdim.

Tahinli muffın