21 Ekim 2016 Cuma

PATATES GÜLLER



                                 Patates Tartımın üzerini süslemek için kullandığım güllerin tarifini paylaşıyorum. Yemeklerinize görsel bir güzellik  katmak için uygulayabilirsiniz.Örneğin ;burada olduğu gibi


                                Malzemeler;
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • tuz
  • karabiber
                                Hazırlanışı;
  • Patatesleri yıkayıp kabuklarını soydum.
  • Rende veya mutfak robotu yardımıyla ince dilimledim.
  • Tuz, karabiber ve sıvıyağla karıştırıp bir süre hafifçe yumuşaması için beklettim.
  • Patates dilimlerini yuvarlayarak etrafını doldurdum. ( kürdanla tutturarak işinizi kolaylaştırabilirsiniz )
  •  Küçük muffın kalıbına yerleştirdim.
  • 200 derece fırında pişirdim.







                                                           Afiyetle...

Hiç yorum yok: