KURABİYELER,
Elmas kurabiye için,
Malzemeler;
Afiyet Olsun ..:)
ELMAS KURABİYE
Elmas kurabiye için,
Malzemeler;
- 125 gr. tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 " vanilya
- 2 çorba kaşığı kakao
- 3- 3,5 su bardağı un
- Üzerine, 2 çorba kaşığı toz şeker
- 2 çorba kaşığı fındık ezmesi
- Oda sıcaklığında tereyağı, yumurta, vanilya ve pudra şekerini karıştırdım.
- Un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyerek bir hamur yoğurdum.
- Hamurdan alıp yuvarladığım parçaların üzerini toz şekere batırdım ve ortasına parmağımla bastırarak çukur yaptım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizdim.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 12-14 dakika pişirdim.
- Soğuduktan sonra ortasına fındık ezmesi sıkarak servis yaptım.
Elmas Kurabiye |
Afiyet Olsun ..:)
2 yorum:
Toz şekerlerden almış ismini sanırım kakao üzerinde elmas gibi parlamış görüntü nefis olmuş elinize sağlık.
Çok teşekkür ederim Evimin Güncesi. Sevgiler..
Yorum Gönder