HAMURİŞLERİ,
Ballı bademli kek için,
Malzemeler;
Afiyet olsun : )
BALLI BADEMLİ KEK
Ballı bademli kek için,
Malzemeler;
- 1 su bardağı un
- 1 " " pirinç unu
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay " süt
- 1 " " sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı tereyağ ( eritilmiş )
- kabartma tozu
- 1 adet limon suyu
- 1 " mandalina suyu ( varsa )
- Üzeri için; 1 su bardağı file badem
- 3 çorba kaşığı bal
- Oda ısısındaki yumurtaları 3-4 dakika mikserle şekerle çırptım.
- Süt, tereyağı, sıvıyağ ekledim.
- Un, pirinç unu, kabartma tozunu ekledim ve karıştırdım.
- En son limon suyunu ve mandalina suyunu ekledim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirdim
- Üzeri için bir tavaya 1 kaşık sıvıyağ (parlak olması için ) badem ve balı ekleyerek ocakta biraz çevirdim.
- Fırından çıkan kekin üzerine balbademli karışımı yaydım ve tekrar kapalı fırına attım.
Afiyet olsun : )
0 yorum:
Yorum Gönder