21 Ocak 2014 Salı

KABAK TATLISI

                         
                          Mevsimi başladığından beri kabak tatlısı pişirmemiştim.Çok basit bir tarif ama yine de paylaşmak istedim.Kabak tatlısı için,
                          Malzemeler ;
  • 2 kg kabak
  • 3 su bardağı toz şeker ( şeker miktarını arttırabilirsiniz )
  • 1   "      "      ceviz
                          Hazırlanışı;
  • Temizlenmiş kabukları soyulmuş kabakları  2-3 cm.lik parçalar halinde doğradım.
  • Tencereye kabakları dizdim.
  • Üzerine toz şekeri serptim.
  • 1 kahve fincanı su ilave ederek kısık ateşte pişirdim.
  • Çekilmiş cevizle servis yaptım.









                                                       Afiyet     Olsun   :  )

Hiç yorum yok: