7 Ekim 2013 Pazartesi

NOHUT SALATASI

                      Nohutu çok sevdiğim için nohuttan yapılan bu salatayı da çok severek tükettim.Sizlerde deneyin bakalım beğenecekmisiniz.Nohut salatası için;
                      Malzemeler;
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 10 adet yeşil zeytin
  • 3-4 adet yeşil soğan
  • maydanoz
  • dereotu
  • nane
  • 1/2 limon suyu
  • tuz
  • zeytinyağ
  • kırmızı pul biber
  • kimyon
                   Hazırlanışı;
  • Akşamdan ısladığım ve aynı suda haşladığım nohuttan, 1 su bardağını salata için ayırarak başladım.
  • Nohutun kabuklarını soydum.
  • Çukur bir kasede, nohut, doğranmış zeytin ve yeşillikleri karıştırdım.
  • Limon suyu, zeytinyağ, tuz, pul biber ve kimyonu ekledim.





                                                                Afiyet   Olsun  :)

2 yorum:

Adsız dedi ki...

kesinlikle deneyecegim murvet teyzecim :-)

Mürvet Yılmaz dedi ki...

Afiyet olsun :)