22 Eylül 2013 Pazar

TON BALIKLI MAKARNA ve AŞIK BALIKLAR

                  Bu günün menüsü ; Ton balıklı makarna,
 


                
                      Ton balıklı makarna için gereken;
                      Malzemeler;
  • 1/2  paket  fiyonk  makarna
  • 1 kutu ton balığı konservesi
  •  tuz
  •  nane
  •  maydanoz
  •  dereotu
  •  haşlanmış mısır
  •  kırmızı biber
  •  karabiber
  •  1 tatlı kaşığı sıvıyağ
                     Hazırlanışı;
  •   Makarnayı, bir tatlı kaşığı tuz ve sıvıyağ eklediğim sıcak suda haşladım.
  •  Süzdüğüm makarnayı bir servis tabağına aldım. ( Makarnaya, ton balığı yeterince yağlı olduğu için    ayrıca yağ eklemedim. )
  •  Konserveyi süzüp makarnaya ekledim.
  •  Yıkanmış ve ince doğranmış  yeşillikleri, kırmızı biberi, mısırı ekledim.
  •  Üzerine karabiber ekleyip servis yaptım.
                   
                                                         Afiyet  Olsun   : )



                  Salatalıkların değişik sunumu ile aşık balıklar...
                

2 yorum:

selma tamer dedi ki...

cok sık bır sunum ellerıne sağlık

Mürvet Yılmaz dedi ki...

Teşekkürler, Selma hanım...