19 Temmuz 2013 Cuma

FINDIKLI KEK

                          Yağ ve süt içermeyen bir kek yaptım bugün, bol fındıklı.
                           Fındıklı kek için,
                           Malzemeler ;

  • 6 adet yumurta
  • 350 gr. fındık ( ince çekilmiş )
  • 1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri
  • vanilya
  • kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1\2 çay bardağı su
                          Hazırlanışı ;

  • Oda sıcaklığındaki yumurtaları, su ve şeker ile birlikte çırptım.
  • Tüm kuru malzemeyi  karıştırarak ekledim. ( Unun tamamını azar azar ekledim.)
  • 160 derece önceden ısıtılmış fırında pişirdim.





                                                           Afiyet  Olsun  : )

4 yorum:

Ilhan Ucer dedi ki...

Yağsız ne kadar ilginç çok da güzel gözüküyor. O çiçekler begonvil mi? Bodrum'u hatırlattı bana. Elinize sağlık.

Selma Tamer dedi ki...

değısık bır kek mis denemek lazım elıne sağlık

Mürvet Yılmaz dedi ki...

Teşekkürler, İlhan bey.Çiçekler begonvil.Bodrum gibi burada Çeşme 'de de her yeri süslüyorlar..:)

Mürvet Yılmaz dedi ki...

Teşekkürler, Selma hanım.:)