17 Aralık 2012 Pazartesi

MEKSİKA FASULYESİ SALATASI

                   
                        Meksika fasulyesi salatası için,
                       Malzemeler ;
  •    1 küçük konserve meksika fasulyesi
  •    7-8 adet kornişon turşu
  •     haşlanmış mısır
  •    1 adet kırmızı biber
  •    1/2 limon suyu
  •    maydanoz 
  •    dereotu
  •    tuz
  •    sumak
  •    zeytinyağ
                        Hazırlanışı;
  •    Konserve fasulyeleri suyunu süzdüm ve yıkadım.
  •    Kornişon turşu ve kırmızı biberleri küçük küçük doğradım.
  •    İnce ince doğranmış maydanoz, nane ve dereotlarını ilave ettim.
  •    Limon suyu, zeytinyağ, tuz ve sumak ilave ederek karıştırdım ve servis yaptım.
                                       

 

Afiyet  Olsun : )

Hiç yorum yok: