31 Ekim 2012 Çarşamba

HAVUÇLU KEK

                       Havuçlu kek için,
                  Malzemeler ;
  •   4 adet yumurta
  •   2,5 su bardağı şeker
  •   3 su bardağı un
  •   1,5 su bardağı sıvıyağ
  •   1 su bardağı ceviz
  •   3 su bardağı ( yaklaşık 3 havuç )
  •   1/2 paket kabartma tozu
  •   1 tatlı kaşığı tarçın
            Hazırlanışı ;
  •     Havuçları  soydum ve rendeledim.
  •    Cevizleri ince ince kıydım.
  •    Oda sıcaklığındaki   4 yumurtayı, şekerle birlikte çırptım.
  •    Sıvıyağı, unu, kabartma tozunu, cevizi, tarçını ve havucu ilave ettim.
  •    Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 10 dakika daha sonrada 130 derece de pişirdim.



                                                               Afiyet Olsun : )

Hiç yorum yok: