BALIK YEMEKLERİ,
Malzemeler ;
Temizlenmiş, fileto halinde 2 adet palamut
2 domates
2 kuru soğan
4-5 tane sivribiber
2 diş sarımsak
sıvıyağ
tuz
karabiber
Hazırlanışı ;
Temizlenmiş balıkları yıkadım.Bir kapta üzerine zeytinyağ, tuz ve karabiber ekledim. Soğanları, domatesleri , biberleri çok küçük olmayacak şekilde doğradım.Fırın poşetine önce bu malzemeyi , sarımsakları sonra da balıkları yerleştirdim. 230 derece fırında pişirdim.
Balıkları, yanında roka salatasıyla servis yaptım.
Afiyet Olsun : )
FIRINDA PALAMUT
Palamut zamanı dedik , o zaman bir tarif de fırında ;Malzemeler ;
Temizlenmiş, fileto halinde 2 adet palamut
2 domates
2 kuru soğan
4-5 tane sivribiber
2 diş sarımsak
sıvıyağ
tuz
karabiber
Hazırlanışı ;
Temizlenmiş balıkları yıkadım.Bir kapta üzerine zeytinyağ, tuz ve karabiber ekledim. Soğanları, domatesleri , biberleri çok küçük olmayacak şekilde doğradım.Fırın poşetine önce bu malzemeyi , sarımsakları sonra da balıkları yerleştirdim. 230 derece fırında pişirdim.
Balıkları, yanında roka salatasıyla servis yaptım.
Afiyet Olsun : )
0 yorum:
Yorum Gönder