meze,
Malzemeler;
Hazırlanışı ;
Üzerine sürüp yemek için pita ekmekleri yaptım .Onların tarifini de vereceğim.
Afiyet Olsun : )
ACIKA
Sevdiğim bir meze paylaşıyorum. İsterseniz kahvaltıda kızarmış ekmekle, isterseniz et yemeklerinin yanında meze olarak. Basit ve lezzetli..Malzemeler;
- 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 2 yemek kaşığı acı biber salçası
- 2 diş sarımsak
- 1 kahve fincanı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı galete
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- kekik
- kimyon
- birkaç damla limon suyu
- 1 çay bardağı ceviz
Hazırlanışı ;
- Tüm malzemeyi sırayla rondoya atıp karıştırdım.
- Üzerine cevizle süsleyip servis yapıyorum.
- Bazıları tavada zeytinyağı ve salçayı ocakta karıştırarak yaparlar. Bilgi olarak paylaşmış olayım.
Üzerine sürüp yemek için pita ekmekleri yaptım .Onların tarifini de vereceğim.
Afiyet Olsun : )
0 yorum:
Yorum Gönder